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Carrera Superior en Gestión Hotelera Internacional

Carrera Superior en Gestión Hotelera Internacional
La Carrera Superior en Gestión Hotelera Internacional es presencial en Madrid y tiene una duración de 1.640 horas. Su precio es de 16.900€. La Carrera... Seguir leyendo

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Descripción del Diplomatura

La Carrera Superior en Gestión Hotelera Internacional es presencial en Madrid y tiene una duración de 1.640 horas. Su precio es de 16.900€.

La Carrera superior en Gestión Hotelera Internacional que realiza la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España en sus instalaciones de Madrid, en colaboración con la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la Universidad Complutense de Madrid (EUEE), tiene como especial objetivo cualificar a los profesionales o titulados en las diferentes vertientes teóricas y prácticas de la gestión de hoteles, restaurantes o cualquier otro establecimiento hotelero. No solo se le inculca valores y aptitudes universalmente reconocidos sino que también se le transmiten las bases para poder desenvolverse en cargo de Dirección Intermedia o Alta Dirección.  

En diversos casos estará previsto la realización de un “curso puente” para homogeneizar los estudios ya asimilados por los candidatos con los de la Carrera.

Destinatarios del Diplomatura

•Diplomados, Graduados y Licenciados en Hostelería y Turismo.
•Diplomados Vatel, con el titulo de Manager en Hostelería Internacional.
•Diplomados en Ciencias Empresariales y Licenciados y Graduados en Administración de Empresas o provenientes de otras áreas
•Jóvenes profesionales con experiencia mínima de 5 años demostrable en puestos de mandos medios en hostelería y/o turismo, con acceso a la universidad superior. Dicho alumnos seleccionados se enviarán a la Comisión de Títulos Propios para su aceptación.
•Diplomados, Graduados y Licenciados provenientes de otras áreas.

Temario del Diplomatura

1. Marco de referencia     
-Fundamentos Dirección Estratégica
-Conducta del Consumidor
-Organización de la Empresa Hotelera
-Derecho Mercantil y Reglamentación
-Rentabilidad Financiera
-Turismo y Medioambiente
-Estructura del Mercado Turístico
-Comunicación Escrita

2.- Planificar adecuadamente    
Formulación de Estrategias
Diagnostico y Posicionamiento
Marketing Estratégico
Estrategia de Comunicación y Promoción
E-Commerce, E Marketing
Gestión Presupuestaria
Estrategia de Inversiones
Cultura de Empresa
Interculturalidad

3. Decidir y actuar
-Diseño y ejecución del plan de Marketing
-Leadership
-Gestión de equipos de trabajo
-Desarrollo de personas
-Negociación
-Uniform System of Accounts
-Revenue Management
-F&B Management
-Optimización prácticas hoteleras
-Fiscalidad
-Relaciones Laborales

4. Evaluar y coordinar
-Ética de los negocios
-Calidad del Servicio Hotelero
-Cuadro de Mando Integral
-Valoración de empresas
-Entrepreneurship
-Auditoría Hotelera
-Creación de empresas
-Business Plan
-Business Game
-Práctica
-Proyecto Profesional 

Duración del Diplomatura

La Carrera tiene una duración total de 14 meses divididos entre las prácticas y los estudios teóricos. Las actividades extracurriculares como catas o visitas a distintas empresas del sector forman parte del horario de los estudios teóricos.

Cantidad de horas: 1.640 horas lectivas