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Curso Cata de Vinos

Curso Cata de Vinos
El Curso Cata de Vinos es presencial y se imparte en Madrid. Si te gustaría aprender más sobre vinos, su consumo, color, maridaje, aprovecha este mes... Seguir leyendo

500€ POR TU OPINIÓN

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Para optar a la beca deberás acreditar que eres un ex-alumno de este programa.

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... para poder realizar nuestro curso de cata de vinos en donde podrás aprender de forma totalmente practica y en manos de un sumiller profesional sus diferentes aspectos.
 
Contenido totalmente practico.

Precio: 195€

El curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse a nivel profesional o que simplemente deseen ampliar sus conocimientos en este área.

Teoría de la Cata del Vino.
·Nociones básicas de los sentidos y atributos sensoriales de los vinos.
·Metodología de la cata de vino
·Normas de conservación, consumo y maridaje de vinos blancos, tintos y rosados.
·Vocabulario del vino (Español e Inglés)

Adiestramiento de los sentidos.

·Adiestramiento de la vista en las características visuales del vino.
·Color: por comparación con una carta de colores.
·Turbidez del vino por comparación con patrones.

Adiestramiento del olfato en los aromas del vino.

·Uso de frascos de aromas (Alfabeto del  Vino)
·Cata de vinos enriquecidos en los aromas vínicos más típicos (frutas, flores, maderas, etc.)

Adiestramiento del tacto en las sensaciones táctiles del vino

·Sensaciones de Calidez, Frescura, Picor, Astringencia/Estructura/ Tanicidad, Untuosidad y Cuerpo

Duración: 12 horas