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Especialista en Gestión de Restaurantes y Catering

Especialista en Gestión de Restaurantes y Catering
Este programa proporciona consejos seguros para minimizar el riesgo de fracaso, evitar los errores más comunes, y hacer que el funcionamiento diario sea... Seguir leyendo
  • Curso
  • Distancia
  • Marzo

500€ POR TU OPINIÓN

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Para optar a la beca deberás acreditar que eres un ex-alumno de este programa.

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... fluido y rentable en el negocio de la restauración y el catering. Aborda todos los temas importantes del sector desde los tipos de catering y restaurantes hasta los temas legales, de funcionamiento y equipamiento. También contempla las estrategias con los menús, las promociones especiales, las técnicas para controlar la producción de comida, y las buenas políticas de compra, almacenamiento y manipulación de alimentos.

De 15 a 21 créditos académicos

Duración de 3 a 9 meses.

Programa: 100% libros de texto

Admisión: Libre para cualquier persona con más de 19 años de edad.

Coste del Especialista: 900 Euros