Curso de Nutrición en consulta. Nociones básicas 2ª Ed.

Se trata de una guía básica de todos los que concluís estudios de dietética y nutrición. Mi experiencia con alumnos en prácticas tanto de final del Grado como de Ciclos formativos es que existe una carencia en la estructura de una consulta de nutrición, desde el punto de vista de gestión, material y logística, así como del esquema a seguir en una primera consulta, diseño de dieta y posteriores seguimientos.

Es un curso rápido y barato que os puede ayudar.


Objetivos:

Los objetivos que intentamos transmitir a través de este exclusivo curso procuran que pueda adquirir todas las habilidades para abrir un centro de nutrición con éxito.

En síntesis el curso es un manual práctico donde le sugiero, como profesional que ya recorrió este camino, qué hacer para poner a punto su negocio desde el principio. Empezando por qué normativa debe cumplir, cuáles son los materiales más apropiados y cuál debe ser la inversión a realizar hasta comenzar a tratar a su primer paciente, diseñar su intervención e interpretar los datos de evolución y un largo etcétera de aspectos que le pondrá las pilas para iniciarse como nutricionista o dietista.

TEMA 1. ¿QUÉ NECESITAS PARA QUE TU CONSULTA FUNCIONE?
TEMA 2. MI PRIMERA CONSULTA
TEMA 3. EL DISEÑO DE LA DIETA. ESTRATEGIAS Y PLANIFICACIÓN
TEMA 4. PROBLEMAS FRECUENTES Y DUDAS DEL PACIENTE EN EL PROCESO DE PÉRDIDA DE PESO
TEMA 5. LA CONSULTA DE SEGUIMIENTO
TEMA 6. RESULTADOS NEGATIVOS. EL PACIENTE NO PIERDE PESO
TEMA 7. SUPLEMENTACIÓN EN CONSULTA