Cursos Panadería Semipresencial

Objetivos: - Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados. - Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería. - Aprovisionamiento y control de consumos. - Conocimiento y actuación a partir de las normas de higiene, seguridad y...

El Curso Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería - Grado Medio es semipresencial en Barcelona. Sistema formativo dinámico y eficaz. Te preparamos para las pruebas libres oficiales. Estos estudios te capacitan para elaborar productos de panadería, pastelería y confitería; elaborar y...

El Curso Panadería y Bollería se imparte en modalidad SEMIPRESENCIAL en A CORUÑA. Con este curso aprenderás a elaborar productos de panadería, conociendo todo lo que necesitas saber sobre las materias primas, masas, materiales e instrumental que utilizarás. A su vez, estudiarás técnicas de...