Máster en Calidad y Medio Ambiente Online

La gestión de la calidad y del medio ambiente ha ganado un gran peso en los últimos años y las empresas deben estar preparadas para hacer frente a esta evolución. Aprende qué son las normas ISO 9001 e ISO 14001 para la implantación práctica, auditorías y evaluaciones del desempeño de la calidad y del medio ambiente en las empresas.
La integración de la calidad y el medio ambiente se ha convertido en una práctica habitual en organizaciones que buscan mejorar sus procesos y reducir su impacto ambiental. ISO 9001 e ISO 14001 comparten estructura y principios comunes basados en el enfoque a procesos, la gestión del riesgo y el ciclo PDCA, lo que facilita su implantación conjunta. A través de esta formación desarrollarás los conocimientos esenciales para la gestión de la calidad, evolución y fundamentos actuales.

El máster Calidad y medio ambiente (ISO 9001 – 14001) trata desde cero estas dos normativas: los aspectos ambientales, los requisitos legales, la planificación operativa y la gestión de emergencias, así como los elementos que conforman un sistema de gestión ambiental moderno. A través de las auditorías cubrimos la planificación, ejecución, documentación y seguimiento, además de una introducción práctica a la metodología 5S como herramienta de orden, eficiencia y mejora continua.

En resumen, el contenido de este máster nos permite comprender cómo estructurar sistemas sólidos, documentados y orientados a resultados, capaces de aportar valor tanto en la gestión interna como en la relación con clientes, proveedores y organismos certificadores.

Público:
Máster está dirigido a profesionales que quieran comprender y aplicar sistemas de gestión de la calidad y el medio ambiente basados en las normas ISO 9001 e ISO 14001. Este máster es adecuado para profesionales que trabajan en áreas de operaciones, producción, auditoría, mejora continua, sostenibilidad o gestión documental. También es una formación de gran utilidad para perfiles que buscan adquirir una visión estructurada de los modelos de certificación, los procesos de auditoría y las herramientas que permiten implantar, mantener y mejorar sistemas de gestión dentro de diferentes tipos de organizaciones.

El Máster calidad y medio ambiente (ISO 9001 – 14001) tiene como objetivo ofrecer una formación completa sobre los requisitos, principios y estructura de las normas ISO 9001 e ISO 14001, así como sobre su implantación y mejora continua. Aprenderás a interpretar la documentación normativa, diseñar procesos, evaluar riesgos, gestionar auditorías y planificar acciones orientadas al cumplimiento. Además, se abordan metodologías clave como las 5S, la gestión de residuos, la eficiencia energética y los sistemas de seguimiento, proporcionando una visión práctica de cómo integrar la calidad y el medio ambiente en la empresa.

Módulo 0. Presentación al máster 
Módulo 1. ISO 9001 – Sistemas de Gestión de la Calidad 
Unidad temática 1. Calidad ISO 9001:2015 
1 - CONCEPTOS GENERALES DE LA GESTIÓN DE CALIDAD
• La necesidad de la calidad, su origen
• El concepto de Calidad y otros términos relacionados
• Evolución del concepto de calidad: del Control de la Calidad a la Gestión Total
• Diferencias entre Control, Aseguramiento y Gestión de la Calidad
• Conceptos de Normalización y Certificación 
2 - SERIE NORMAS ISO 9000 Y EVOLUCIÓN
• Normas ISO 9000
• Aprobación ISO 9001:2015
• Cambios clave en ISO 9001:2015
• Principios para la Gestión de la Calidad 
3 - ENFOQUE A PROCESOS
• ¿Qué es un proceso?
• Diagramas de flujo
• Arquitectura de procesos
• Clasificación de procesos
• Requisitos de la Norma 
4 - NORMA ISO 9001 Y REQUISITOS
• Introducción y Anexo SL
• Objeto y campo de aplicación
• Referencias normativas
• Términos y definiciones
• Contexto de la organización 
5 - LIDERAZGO
• Liderazgo y compromiso
• Política de la calidad
• Roles, responsabilidad y autoridad
6 - PLANIFICACIÓN
• Acciones para abordar los riesgos y oportunidades
• Objetivos de calidad y planificación
• Planificación y control de cambios 
7 - APOYO
• Recursos
• Competencia
• Toma de conciencia
• Comunicación
• Información documentada 
8 - OPERACIÓN
• Planificación y control operacional
• Requisitos para los productos y servicios
• Diseño y Desarrollo de los productos y servicios
• Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
• Producción y prestación del servicio
• Liberación de los productos y servicios
• Control de las salidas no conformes 
9 - EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO Y MEJORA
• Seguimiento, medición, análisis y evaluación
• Auditoría interna
• Revisión por la Dirección
• Mejora 
10 - IMPLANTACIÓN DEL MODELO ISO 9001
• Premisas básicas a tener en cuenta
• La evaluación inicial
• La elaboración de los documentos
• La implantación del sistema 
11 - LAS AUDITORÍAS
• Conceptos básicos de auditorías ISO
• Normativa ISO sobre auditorías
• Auditorías como herramienta de gestión
• Los protagonistas de la auditoría
• Clasificación de las auditorías
• El proceso de realización de la auditoría
12 - LA CERTIFICACIÓN
• Introducción
• Solicitud de la certificación
• Tramitación y análisis de la documentación
• Auditoría documental
• Auditoría inicial
• Elaboración del Plan de Acciones Correctivas
• Acuerdo de concesión/denegación de la certificación
• Certificado, marca y registro de empresa
 
Módulo 2. Fundamentos de auditoría de calidad 
Unidad temática 1. Fundamentos de la auditoría de calidad 
1 - AUDITORÍA DE CALIDAD
• Introducción
• Tipos de auditorías: auditorías del sisde calidad
• Tipos de auditorías: auditorías de procesos y de productos
• Normas y directrices
• Certificación
• Resumen 
2 - EL PERFIL DEL AUDITOR
• Introducción
• Características personales
• La expresión oral y escrita
• Exigencias de la norma
• Resumen 
3 - PLANIFICACIÓN DE LAS AUDITORÍAS I
• Introducción
• Elección de la norma
• Técnicas para la entrevista
• Programa de auditoría
• Resumen 
4 - PLANIFICACIÓN DE LAS AUDITORÍAS II
• Introducción
• ¿Qué vamos a estudiar en esta unidad?
• Preparación y utilización de las listas de comprobación
• Selección de auditores• Auditoría previa• Resumen 
5 - EJECUCIÓN DE LAS AUDITORÍAS I
• Introducción
• ¿Qué vamos a estudiar en esta unidad?
• Reunión de la auditoría
• Técnicas para las entrevistas
• Comunicación
• Recogida de evidencias objetivas
• Resumen 
6 - EJECUCIÓN DE LAS AUDITORÍAS II
• Documentación de las observaciones
• No-conformidades
• Acciones correctoras
• Reunión de cierre 
7 - INFORMES DE LAS AUDITORÍAS I
• Preparación del informe
• Contenido 
8 - INFORMES DE LAS AUDITORÍAS II
• Distribución del informe
• Retención del informe
• Confidencialidad 
9 - SEGUIMIENTO Y CONTROL
• Repetición de auditorías
• Supervisiones
• Seguimiento de las acciones correctoras/preventivas 
10 - SIMULACIÓN DE UNA AUDITORÍA
• Fase preliminar
• Fase preparatoria
• Fase de simulación
• Fase de conclusiones
Módulo 3. Mejora continua 
Unidad temática 1. Metodología e implementación de la 5S 
1 - INTRODUCCIÓN A LAS 5S
• Introducción a las 5S
• De dónde proviene la metodología de las 5S
• Por qué surgen nuevos modelos organizativos
• Dónde se aplica la metodología 5S y cómo saber dónde aplicarla dentro de mi propia organización
• Qué se consigue con su implantación
• Las 9S 
2 - PRINCIPIOS BÁSICOS DE LAS 5S
• Definición de las 5S
• Círculo PDCA (círculo de mejora continua)
• Establecimiento de estándares
• Principios básicos para el proceso de implantación de la metodología de las 5S
• Principios básicos para el mantenimiento de las 5S 
3 - FASE OPERATIVA 1: SEIRI (ORGANIZACIÓN)
• Qué es la Organización
• Qué no es la Organización
• Qué necesito
• Qué no necesito
• Pasos para su ejecución
• Cómo implantar la Organización en oficinas 
4 - FASE OPERATIVA 2: SEITON (ORDEN)
• Qué es el Orden
• Qué no es el Orden
• Por qué es necesario
• Qué conseguimos con el orden
• Pasos para su ejecución
• Cómo implantar el Orden en oficinas 
5 - FASE OPERATIVA 3: SEISO (LIMPIEZA)
• Qué es la Limpieza
• Qué no es la Limpieza
• Cuándo es necesaria
• Qué conseguimos con la Limpieza• Pasos para su ejecución• Cómo implantar la Limpieza en oficinas 
6 - FASE DE CONTROL 1: SEIKETSU (CONTROL VISUAL)
• Qué es el Control Visual
• Qué no es el Control Visual
• Cómo nos damos cuenta de que no lo estamos haciendo bien
• Pasos para su implantación
• Cómo implantar el Control Visual en oficinas 
7 - FASE DE CONTROL 2: SHITSUKE (DISCIPLINA Y HÁBITO)
• Qué son la Disciplina y el Hábito
• Qué no son la Disciplina y el Hábito
• Objetivo
• Pasos para su implantación
• Cómo implantar la Disciplina y el Hábito en oficinas 
8 - PROCESO DE IMPLANTACIÓN DE LAS 5S
• Planificación del proyecto
• Plan de trabajo
• Seleccionar el área piloto
• Condiciones básicas
• Factores de éxito
• Ventajas de la aplicación de las 5S
 
Módulo 4. ISO 14001 – Gestión ambiental 
Unidad temática 1. Gestión ambiental ISO 14001:2015 
1 - INTRODUCCIÓN A LA NORMA ISO 14001:2015
• Introducción a la norma ISO 14001:2015
• Antecedentes
• Objetivo de un sisde gestión ambiental. Factores de éxito
• Ciclo PDCA, procesos e ISO 14001
• Estructura de ISO 14001: Cómo leer ISO 14001 y el Anexo A
• Referencias y normativas
• Términos y definiciones
• Hemos aprendido 
2 - CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
• Objetivos• Comprensión de la organización y de su contexto• Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas
• Determinación del alcance del sisde gestión ambiental
• Sisde gestión ambiental
• Hemos aprendido 
3 - LIDERAZGO
• Objetivos
• Liderazgo y compromiso
• Política ambiental
• Roles, responsabilidades y autoridades en la organización
• Hemos aprendido 
4 - PLANIFICACIÓN: RIESGOS, OPORTUNIDADES Y ASPECTOS AMBIENTALES
• Objetivos
• Acciones para abordar riesgos y oportunidades. Generalidades
• Aspectos ambientales
• Hemos aprendido 
5 - PLANIFICACIÓN: REQUISITOS LEGALES, OBJETIVOS AMBIENTALES Y PLANIFICACIÓN DE ACCIONES
• Requisitos legales y otros requisitos
• Planificación de acciones
• Objetivos ambientales y planificación para lograrlos
• Hemos aprendido 
6 - APOYO
• Objetivos
• Recursos
• Competencia
• Toma de conciencia
• Comunicación
• Información documentada
• Hemos aprendido 
7 - OPERACIÓN: PLANIFICACIÓN Y CONTROL OPERACIONAL
• Objetivos
• ¿Para qué el control operacional?
• Identificación de requisitos
• Aplicación
• Hemos aprendido
8 - OPERACIÓN: PREPARACIÓN Y RESPUESTA ANTE EMERGENCIAS
• Identificación de requisitos
• Aplicación
• Hemos aprendido 
9 - EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO: SEGUIMIENTO, MEDICIÓN, ANÁLISIS Y EVALUACIÓN
• Objetivos
• Generalidades
• Evaluación de cumplimiento
• Hemos aprendido 
10 - EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO: AUDITORÍA INTERNA Y REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN
• Auditoría interna
• Revisión por la dirección
• Hemos aprendido 
11 - MEJORA
• Objetivos
• Generalidades
• No conformidad y acción correctiva
• Mejora continua
• Hemos aprendido
 
Módulo 5. Gestión energética y residuos 
Unidad temática 1. Plan de mejora de gestión energética y de residuos en oficinas 
1 - ¿POR QUÉ SON NECESARIAS MEDIDAS DE AHORRO ENERGÉTICO Y RECICLAJE?
• ¿Por qué son necesarias medidas de ahorro energético y reciclaje?
• Cambio climático
• Relación con la Naturaleza
• ¿Qué dicen los expertos? Panel intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático
• ¿Qué dicen los países? Acuerdos internacionales
• ¿Qué dicen los ciudadanos?
• Actuaciones en España
• Un soplo de esperanza...
• Resumen 
2 - LOS RESIDUOS• Los Residuos• Evolución histórica
• Impacto ambiental
• Tipos de residuos
• Tiempo de degradación de los residuos
• Los Residuos y las 3Rs
• Economía Circular
• Economía Circular en España
• Residuos comunes en la oficina
• Resumen 
3 - ENERGÍA
• Energía
• Fuentes de Energía
• Energías renovables
• Producción de la Energía en España
• Despilfarro de energía
• Consumo energético en oficinas
• Medidas para ahorrar energía en la oficina
• Resumen 
4 - ¿QUÉ PUEDO HACER EN MI OFICINA? PLAN DE MEJORA DE GESTIÓN ENERGÉTICA Y PLAN DE GESTIÓN DE RESIDUOS
• ¿Cómo mejorar la eficiencia de mi oficina?
• Plan de Mejora energética. Pasos a seguir
• Implicación
• Designación del responsable del Plan de Mejora
• Inventario de los consumos
• Cuestionario sobre hábitos de consumo de los trabajadores
• Análisis de los datos y definición de objetivos
• Selección de medidas de mejora
• Implementación de las medidas. Plan de Acción
• Seguimiento del Plan de Acción
• Comunicación de los resultados conseguidos
• Resumen 
5 - HERRAMIENTAS PARA EL RESPONSABLE DEL PLAN DE MEJORA
• Funciones del responsable
• Realización de inventarios: consumo de energía, gasto de consumibles y gestión de residuos
• Análisis del inventario de consumo y definición de objetivos
• ¿Cómo seleccionar las medidas de mejora?• Medidas de mejora
• Plan de Acción
• Seguimiento
• Elaboración de material informativo
• Resumen 
Módulo final. Proyecto / Caso práctico final