Curso Dietética y Nutrición

El Curso de Dietética y Nutrición Geriátrica es a distancia.

El Curso de Dietética y Nutrición Geriátrica te abre las puertas a una profesión que ofrece grandes oportunidades de colocación. Te permitirá trabajar, ya sea por cuenta propia como ajena, como:

Dietista.
Consultor de alimentación.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Educador sanitario.

Además, si decides obtener tu Título Oficial de FP, estarás más preparado aún para afrontar y mejorar tu desarrollo profesional dentro del mundo laboral.

Por otra parte, un equipo de orientación laboral trabaja para ti y te ofrece la Bolsa de Trabajo CEAC, especializada por sectores; conferencias formativas sobre temas laborales, y una completa Guía de Orientación Laboral que te ayudará a buscar empleo o a mejorar en tu trabajo.

Prepárate para conseguir tu título oficial de FP de Grado Superior en Dietética. Además, este curso te permitirá ayudará a impulsar tu carrera en el ámbito de la salud, aportándote amplios conocimientos sobre fisiología, patología y dietoterapia.

¿Por qué te recomendamos estudiar este curso con CEAC?
•Porque te ofrecemos la posibilidad de hacer prácticas profesionales en uno de nuestros más de 50 centros colaboradores.
•Porque utiliza los recursos de aprendizaje tecnológicos y multimedia más avanzados, ofrece videoclases en tiempo real y píldoras formativas audiovisuales con temáticas del curso, para que formarte a distancia te resulte mucho más fácil.  
•Porque el temario ha sido diseñado para que superes las pruebas libres que dan acceso al título oficial del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética, convocadas periódicamente por las Comunidades Autónomas.
•Porque tendrás a tu disposición una Bolsa de Trabajo exclusiva con más de 500 ofertas nuevas cada mes y un amplio abanico de servicios y actividades de orientación laboral.

En CEAC te ofrecemos una formación a distancia flexible que se adapta a tu ritmo de vida, basada en:
•Contenidos desarrollados por expertos pedagogos y profesionales, adaptados a una metodología de estudio a distancia y avalados por Grupo Planeta.

•Un equipo académico de más de 250 personas entre tutores, profesores y orientadores, que te asesorarán y acompañarán en tu proceso formativo.

•Acceso directo a nuestro Campus Virtual, a más de 65 videoconferencias, a los servicios de una biblioteca con más de 5.000 referencias, videoteca, foros, etc.

•Acuerdos con 300 empresas y 1.500 alumnos en prácticas cada año.
 
•Una bolsa de trabajo con 6.000 ofertas nuevas al año.

CEAC, comprometidos con tu futuro. Avalado por 67 años de experiencia y más de 3.000.000 de profesionales formados con nosotros.

Titulaciones
El Departamento de Estudios acreditará la realización satisfactoria de tu curso. La adquisición de nuevos conocimientos y habilidades que te permitirán mejorar en la práctica de tu profesión, o acceder a un puesto de trabajo mejor y más adecuado a tus aspiraciones profesionales.

El Real Decreto 1538/2006 del Ministerio de Educación, Cultura y Deportes abre la posibilidad de obtener una titulación oficial de Formación Profesional mediante pruebas libres que convocan las Comunidades Autónomas.

Siguiendo esta nueva legislación, CEAC te ofrece la posibilidad de prepararte para las pruebas libres que dan acceso al Titulo Oficial de Grado Superior de Dietética.

Material del curso
El curso incluye todo el material didáctico que necesitas para tu aprendizaje. Además, viene acompañado de los materiales necesarios para realizar las prácticas que te permitirán aplicar los conceptos aprendidos en su realización.

Material Audiovisual:
4 DVD’s en los que se desarrollan con más precisión los conceptos más importantes del temario, como la importancia de una alimentación equilibrada, el proceso de digestión y el metabolismo de las personas, o los procesos de conservación y preparación, así como la higiene.

Aplicación Informática:
1 CD-ROM que incluye un útil software para elaborar tablas de alimentos. Realizado en colaboración con McGraw-Hill y el Centre d’Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica de la Universidad de Barcelona.

Dominarás el valor nutricional de los distintos tipos de alimentos, y poseerás profundos conocimientos, tanto de anatomofisiología, como de fisiopatología y dietoterapia. Además, gracias a CEAC, podrás conseguir el título FP de Dietética.

Así, con el curso:

Poseerás los conocimientos necesarios de anatomía y fisiología.
Conocerás las patologías relacionadas con la alimentación.
Aprenderás a elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, en función de sus necesidades nutricionales.
Supervisarás la conservación, manipulación y transformación de los alimentos para el consumo humano.
Conocerás la estructura del sistema sanitario español y aprenderás a organizar y gestionar la consulta de dietética.

Para realizar este curso, no necesitas conocimientos previos, ni acreditar ninguna titulación.

-Los alimentos (I y II): Diferencias existentes entre nutrición y alimentación. Estudio de los distintos grupos de alimentos con la composición nutricional de cada grupo.
-Alimentación equilibrada: El equilibrio nutricional, la pirámide alimentaria y aprender a realizar dietas equilibradas.
-Energía y nutrientes: Importancia de la alimentación, pues a partir de los alimentos se captan los nutrientes presentes en ellos.
-Digestión, absorción y metabolismo: Órganos que componen el aparato digestivo, las funciones digestivas y la absorción y el metabolismo.
-Fisiopatología (I y II): Las patologías del sistema digestivo y las alteraciones de los procesos metabólicos.
-Dietoterapia (I y II): La dietoterapia como disciplina para el tratamiento de las enfermedades, y los distintos tipos de dietas adaptadas a las diferentes patologías.
-Control alimentario (I y II): Qué se entiende por calidad y las estrategias a seguir para mantenerla. Propiedades, virtudes y peligros de los alimentos que forman parte de la dieta habitual.
-Conservación, preparación e higiene: Las más importantes formas de conservación y manipulación de los alimentos.
-Microbiología y alimentos: Microorganismos presentes en las patologías alimentarias, así como técnicas de eliminación.
-Educación sanitaria y promoción de la salud: Conceptos de salud y enfermedad. Cómo la medicina preventiva promociona la salud de la población.
-Organización y gestión del área de trabajo en la consulta de dietética: Qué es un sistema sanitario, cómo se financia en España y las prestaciones que proporciona.

Profesorado
El equipo de profesores responsable de tu formación está coordinado por tu tutor personal, especialista en dietética y nutrición, y con una amplia experiencia docente.

Matilde Puig
Diplomada en enfermería por la Universidad de Barcelona.

Mónica Martínez Acuña
FPI Auxiliar de enfermería por el Instituto Milá y Fontanals de Igualada (Barcelona).

Alicia Maya Torrasón
Diplomada en enfermería por la Universidad autónoma de Barcelona.

Eva Lozano Ortin
Diplomada en enfermería por la Universidad de Barcelona.

Isabel Gema Portillo Menacho
Diplomada en Enfermería, CES “La Paz”.

¿Debería cursar el programa?

Si quieres formarte para poder proyectar tú futuro profesional como dietista, consultor de alimentación, responsable de alimentación de catering o educador sanitario. También si ya eres profesional del sector en activo pero quieres actualizar o ampliar tus conocimientos.

Rango salarial (de las personas tras realizar el programa)

El rango salarial de los alumnos que realizaron el Curso Dietetica y Nutricion oscila entre los 18.000€ y los 22.000€ brutos anuales de media.

Estudios Previos necesarios para la realización del programa

Para realizar este curso, no es necesario que el alumno posea conocimientos previos, ni que acredite ninguna titulación.

Empleabilidad (Porcentaje de estudiantes que consiguen trabajo después de realizar el programa)

El porcentaje medio de los alumnos que encontraron empleo tras realizar el Curso Dietetica y Nutricion fue de un 45% siendo el resto de los alumnos matriculados los que realizaron el curso contando con un puesto de trabajo.

Bolsa de trabajo

CEAC posee una bolsa de trabajo especializada por sectores en la cual, cada día, entran nuevas ofertas para la integración del alumno al mercado laboral. Asimismo, el alumno puede realizar prácticas en empresas tras finalizar el curso y adquirir todos los conocimientos necesarios a poner en práctica.

Nº de horas aproximadas que tendrás que dedicarle al programa

Se aconseja que el alumno dedique al estudio del temario como mínimo una hora diaria.